可是，超市把冷冻食品也摆了出来。收银处旁放着保丽龙箱子，里面放了几块冰，冰上摆放着冷冻食品如虾滑、冰冻扇贝等。
收银处非常靠近出入口，热气直吹进超市，超市门口温度上升，摆放在那里的冰冻食品是否容易变质？
我看了非常不解，为什么超市职员没有基本的食品卫生意识？冷冻食品可以这样随处摆放吗？这么做等于将冷冻食品放在空气中解冻，解冻后的食品容易滋生细菌。
有顾客为此质问收银员，收银员解释说每隔一两个小时就会更换摆放的食品。那个顾客继续质问：“人多起来，会记得更换食品吗？能保证马上卖完吗？”收银员答不出来。
冷冻食品从工厂运输到超市，厂商特别注意卫生，保证食品安全。超市搞促销，把冷冻食品摆放在不正确的地方，食品可能会变质。顾客买了回家，可能吃了泻肚子或食物中毒，问题可大可小。
农历新年期间，家人朋友聚在一起吃喝，食品安全最重要，希望各家超市严格把关，确保食品安全。
站长的话
农历新年期间也是容易患病的时候，因为不少人暴饮暴食，又不运动；加上农历新年期间一般季候风已过，天气较炎热干燥，所以容易生病。
这期间，应该注意自己的饮食，例如不过量吃柑、肉干、年饼等食物。与亲友聚会用餐时，应注意不要暴饮暴食，例如吃火锅时要注意食物分量，更不要饮用过量酒精饮料。此外，喝酒不开车，开车不喝酒，不要在这欢庆佳节的时候让家人担心。
去年底，多家餐饮业者闹出食物中毒的事件，还有人因此而身亡。餐饮业者、超市霸市、小贩等在此期间生意兴隆，更应该注意食品卫生与安全，让顾客吃得安心、吃得欢快。
虽然过年是喜庆的日子，但也要注意运动和睡眠。若生病了，就应该看医生吃药，在家里休息养病，别出外传播病毒。
许多人过年前忙于工作和准备过年，所以更容易因为暴饮暴食和生活习惯突变而患病。总而言之，过年期间要照顾好身体，不要熬夜，要多喝水和多吃水果，保重好身体。
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